a minha avó sempre fez bolos ao sábado. depois do almoço eu costumava ir para casa dela ajudá-la a fazer um bolinho para o lanche. eram sempre bolos muito tradicionais de requeijão, de cenoura, de caramelo, de mel, de maçã com nozes,... cresciam sempre muito e ficavam sempre deliciosos!
a minha avó continua a fazer docinhos para nós, como arroz doce (é o melhor do mundo mas eu sou totalmente parcial!) e a sua famosa tarte de pinhão (ofereceu-me uma de prenda de anos que eu devorei!).
também gosto de fazer bolinhos ao sábado à tarde e ontem fiz este bolo de chocolate do tipo coulant para oferecer a uma amiga que vai para o Haiti em missão.
"saíste em ombros da festa" - diz o responsável pela decoração do bolo, pela fotografia e guloso profissional.
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