ontem num jantar com amigas tomei mais uma vez consciência de que andamos mesmo a comer mal.
vale a pena perder uns minutos a analisar a nova roda dos alimentos e compará-la com o que comemos ao longo de um dia.
a minha maior surpresa foi aperceber-me de que comia carne (e peixe) a mais (quase o dobro da quantidade máxima recomendada!).
também notei que comia quantidades de cereais, lacticínios e fruta ligeiramente insuficientes.
e as leguminosas, andava tão esquecida delas! e eu adoro favas, lentilhas, feijão, grão e ervilhas.
já comecei a pesquisar (e experimentar) receitas novas e também já abasteci a despensa.
Esperam-nos refeições boas, saudáveis e muito reconfortantes para estes dias frios e cinzentos!
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